- Apple Flavour TF018423N
- Dosage: 0.3%
- CHLOROPHYLLIN EXTRACT POWDER NC2026
- Dosage: 0.3%
- Application: boulangerie (pré-cuisson)
- Résultat: donne une légère saveur de pomme rafraîchissante
- Profil: Saveur de pomme
- Stabilité thermique: OUI
- Stabilité à la lumière: OUI
- Naturel: OUI
