- Arômes utilisés: Gingerbread DEV019445A
- Dosage: 0.3%
- Couleur utilisée: Dioxyde de titane DEV012971A
- Dosage 0.2%
- Application: Boulangerie/Pâtisserie
- Résultat: Profil de saveur propre et léger
- Profil: fantôme blanc
- Stabilité thermique: OUI
- Stabilité à la lumière: OUI